De Nederlandse Ambassade behartigd de belangen van de Confrérie du Sabre d'Or in Nederland. De huidige Nederlandse Ambassadeur van de Confrérie, Jeroen Bos, is in 2006 door Jean-Claude Jalloux aangesteld en heeft een team van enthousiaste vrijwilligers om zich heen verzameld. Tesamen vormen zij de Nederlandse Ambassaderaad van de Confrérie du Sabre d'Or in Nederland.

De Nederlandse Ambassade van de Confrérie is een (non-profit) stichting. De stichting en de bestuursleden (3 personen) zijn bij Kamer van Koophandel geregistreerd. De statuten van de stichting zijn in 1996 notarieeel vastgelegd. De richtlijnen en instructies m.b.t. de gang van zaken is gedocumenteerd in ons Huishoudelijk Regelement en in Handvesten. De stichting is btw plichtig hetgeen inhoudt dat op de producten en diensten die door de confrérie in Nederland geleverd worden BTW wordt geheven en afgedragen.

De Ambassade heeft als doel "Het uitdragen van de nobele kunst van het sabreren in Nederland". Dit doet zij middels:

•     Het opleiden van Maître-Sabreurs die de kunst aan Kandidaat Sabreurs kunnen overdragen.
•     Het faciliteren van sabrages in Caveaus door gasten van het Caveau
•     Het creeren en faciliteren van een broederschap van vakkundige Sabrage liefhebbers
•     Het organiseren van publieke evementen waar een ieder kan (leren) sabreren.
•     Het actief promoten van de kunst van het sabreren in/via media en op evementen/beurzen.
•     Het communiceren van ontwikkelingen binnen de Franse Grand Conseil
•     Het onderhouden van contacten en het uitwisselen van idëeen met andere Ambassades
•     Het onderhouden van contacten met de Champagne Branche in Nederland.

De Ambassade heeft het Confrérie logo en de Confrérie merknaam bij het Benelux merkenbureau gedeponeerd. Het gebruik van het logo en de merknaam is voorbebouden aan de Ambassade. Diploma's en andere artikelen met gedeponeerd logo en/of handselsnaam kunnen via de Ambassade worden besteld. De Ambassade incasseert namens de Franse Grand Conseil intronisatie en jaargelden van de aangesloten Confrères en Caveaus en draagt deze na aftrek van de gemaakte kosten af aan de Franse Grand Conseil.

De Ambassade heeft geen mensen in vaste of tijdelijke dienst. Alle bestuursleden zijn vrijwilligers afkomstig uit een branche die met Champagne te maken heeft, of dit nu horeca-, champagneimport, (wijn)handel, (wijn)journalistiek of evenmenten-branche is. Binnen het bestuur worden de besluiten democratisch genomen (conform de statuten). Teneinde mogelijke belangenverstrengeling te voorkomen worden bestuursleden bij tijd en wijle uitgesloten van stemming over zaken waar zij direct of indirect een eigen belang in (zouden kunnen) hebben. De bestuursleden worden redelijkerwijs vergoed voor de werkelijke onkosten die zij maken (reiskosten, porto, enveloppen e.d). De inkomsten en uitgaven van de Ambassade worden jaarlijks gebudgeteerd en eens per kwartaal geactualiseerd.

De Nederlandse Ambassaderaad bestaat uit de volgende personen:

•     Dhr. Jeroen Bos (Ambassadeur des Pays Bas)
•     Dhr. Jeroen van Craaikamp (Maître des Communication)
•     Mevr. Jacqueline Sibon (Maître des Comptes)
•     Dhr. Piëtro Vittali (Maître du Festivités)
•     Dhr. Gert Jan van den Broek (Maître du Festivités)

Er zijn sinds 2004 samenwerkingsverbanden met andere belangen organisaties (zoals de Société des Maîtres d'Hôtels) om waar mogelijk synergie te creëeren. Daarnaast heeft de Ambassade een aantal sponsoren die de doelstellingen van de Confrérie onderschrijven en belangenloos of tegen gereduceerd tarief mensen en/of middelen aan de Confrérie te beschikking stellen. De Confrérie du Sabre d'Or Ambassade des Pays-Bas is en blijft echter principieel onafhankelijk.

Er zijn bij de Nederlandse Ambassade bijna een dertigtal Caveaus aangesloten. Dit maakt de Nederlandse Ambassade qua aantal aangesloten Caveaus de grootste Ambassade ter wereld. Dit aantal zal binnen een aantal jaar door groeien tot maximaal vijfenzestig Caveaus. Nieuwe restaurants die om aansluiting verzoeken worden derhalve zorgvuldig beoordeeld op locatie, aanbod en uitstraling. Het is de bedoeling dat de caveaus verspreid door Nederland gevestigd zijn en ieder exclusief een gebied met geschat 250.000 inwoners bedienen.

Naast de Caveaus zijn er een hondertal particulieren  in diverse rangen bij ons broederschap aangesloten. De Confrèrie streeft erna om dit aantal in Nederland de komende jaren tot maximaal tweehondervijftig uit te breiden. Particulieren die willen aansluiten worden geballoteerd voordat zij zich aan kunnen sluiten. Dit houdt overigens niet in dat alleen financieel draagkrachtigen zich aan kunnen sluiten. In tegenstelling tot wat in andere landen bij de Confrérie gebruikelijk is, is in Nederland de verhouding mannelijke vrouwelijke Confrères ongeveer 50/50.

Als u meer wilt weten over de Nederlandse Ambassade neemt u dan gerust contact met ons op.